Sommellerie - finale MOF au Touquet : découvrez les vidéos des ateliers pratiques (4) - ici Emmanuel Cadieu
Meilleur ouvrier de France - atelier de la finale 2022. Au programme trois vins issus d'un même cépage. Le candidat doit identifier le cépage, reconnaître le vin qui n'a pas été élevé dans du bois et celui qui n'a subi aucune adjonction de sulfite. Et...