sommellerie

Aude Charrol (Photo JB) Dimanche 28 mars, le lycée professionnel Georges-Baptiste de Canteleu, près de Rouen, devrait accueillir la demi-finale du concours du Meilleur jeune sommelier de France organisée par l'Union de la Sommellerie Française. Après...

Dimanche 28 mars, le lycée professionnel Georges-Baptiste de Canteleu, près de Rouen, devrait accueillir la demi-finale du concours du Meilleur jeune sommelier de France organisée par l'Union de la Sommellerie Française. Après une première sélection qui...

Dimanche 28 mars, le lycée professionnel Georges-Baptiste de Canteleu, près de Rouen, devrait accueillir la demi-finale du concours du Meilleur jeune sommelier de France organisée par l'Union de la Sommellerie Française. Après une première sélection qui...

Dans la cave de son domaine (Roc D'Anglade), à l'ouest de Nîmes (Gard), Rémy Pédréno évoque le millésime 2019 dont la mise en bouteille est proche. Le vigneron a accueilli une délégation de sommeliers au domaine Roc D'Anglade. (JB) Le temps d'une visite...

En 2019, les candidats avaient passé les épreuves dans les murs du Château Smith Haut Lafitte. (JB) Certes, les inscriptions ne sont pas encore ouvertes ! Certes, aussi, l'évolution de la crise sanitaire peut encore contrarier ce dessein ! Mais c'est...

Les finalistes élèves et professionnels de l'édition 2019 du Trophée. (JB) Le règlement est ici ! - Réglement du concours 2021 pour envoi.docx La fiche d'inscription pour les élèves est ici ! - Fiche d'inscription junior 2021.docx La fiche d'inscription...

Les cinq finalistes, tous élèves de mention complémentaire sommellerie, de la troisième édition du Challenge Château Gassier en Provence sont connus. Au terme des épreuves théoriques de sélection organisées dans les établissements formateurs puis sous...

Médaille d'or en 2018, Eric Goettelmann organise la Certification en France depuis 2020. (JB) Découvrer ici le questionnaire 2019 afin de vous imprégner de l'esprit de cet examen. Pour s'inscrire, c'est ici ! C'est une première à l'échelle internationale....

Au lycée Georges-Frêche de Montpellier, trois candidats, tous sommeliers professionnels, ont participé aux épreuves de sélection du concours 2021 du Meilleur... Lundi 25 janvier, plus d'une centaine de candidats répartis dans seize lycées hôteliers à...

Cliquez sur le lien ci-dessous pour vivre la même épreuve que les trois candidats présents à Montpellier. (JB) - Questionnaire sélection régionale MJSF 2021.pdf Plus de 120 candidats ont participé ce lundi 25 janvier à la sélection du concours du Meilleur...