Ils ont quitté la vie de château, dans les gorges du Tarn, pour s’installer près de la mairie de Sorgues, à deux pas de Châteauneuf-du-Pape. Un choix que Sandrine et Jean-Paul Lecroq ne regrettent pas, bien au contraire. « Au moins, maintenant, je peux...

Les Vans, bourgade du Sud Ardèche, a découvert, à l’automne 2013 que c’est à un cuisinier qu’elle doit d’être connue à travers la France aujourd’hui. Un chef, belge de surcroît, au nom quasiment imprononçable : Piet Huysentruyt. Un sacré personnage dont...