Sacré Meilleur sommelier de Maurice, Jeff Thomé partage la dégustation d'un vin coup de coeur issu du vignoble Springfield Estate en Afrique du Sud. Laissez-... Jeff Thomé est un personnage ! De ceux qui ne passent pas inaperçus et capables d'être à l'aise...

75 secondes dans la vie de Pier-Alexis Soulière, producteur de sirop d'érable. (images Marie-Pier Fortier) Oubliés le costume et la cravate, bien rangée la médaille d'or de Meilleur sommelier des Amériques 2018, laissé au repos le tire-bouchon... Avec...

Chef sommelier du restaurant belge La Menuiserie (*Michelin), le Nordiste Clément Delécluse nous propose de partager sa découverte. Un vin produit en Belgiqu... Un Ch'ti, un vrai, pleinement assumé. Voici Clément Delécluse, jeune sommelier réservé et...

Yohan Nguyen rêvait de grands espaces. Il a été comblé... L’expérience d’une vie, voilà comment Yohan Nguyen résume les mois qui viennent de s'écouler. Lorrain, il avait jusque-là écrit son histoire dans l'univers de la restauration. En se formant au...

Leagh Barkley s'est fait un nom dans la sommellerie à Bordeaux. Il a retrouvé son Canada natal et partage une dégustation confinée placée sous le signe de la... Canadien anglophone, Leagh Barkley parle français avec de savoureuses intonations du sud-ouest....

De Yohan Nguyen, le sommelier des tables étoilées, à Yohan Nguyen, le gaucho de la pampa. L’expérience d’une vie, voilà comment Yohan Nguyen résume les mois qui viennent de s'écouler. Lorrain, il avait jusque-là écrit son histoire dans l'univers de la...

En avril 2019 Charlotte Guyot remportait le titre de Meilleur jeune sommelier de France et le Trophée Duval-Leroy. Aujourd'hui, le temps d'une dégustation co... Souvenons-nous... Il y a à peine plus d'un an, à Vertus, sur les terres de la maison de champagne...

Chef sommelier du restaurant étoilé Le Chat-Botté à l'hôtel Beau Rivage de Genève, Mikael Grou nous permet de partager sa découverte de la cuvée de savagnin ... Souvenir de 2008 avec les finalistes du Trophée Chapoutier, les professeurs et le parrain...

Cheffe sommelière de L'Impérial Palace à Annecy, finaliste du Meilleur sommelier de France 2018 et demi-finaliste de l'édition en cours, Isabelle Mabboux vou... Retrouvez les images de la finale d'Isabelle Mabboux lors du concours 2018 du Meilleur sommelier...

Meilleur sommelier d'Angleterre 2018 en poste à Londres, le Français Alexandre Freguin vous invite à voyager jusqu'en Slovénie afin de découvrir son vin coup... Voici un drôle de tempérament relevé d'un sacré talent qui s'épanouit de l'autre côté de la...