Trois sommeliers, Jonathan Durante qui prépare le Mondial 2022, Bruno Scavo candidats du prochain concours Europe, Simon Chaudey mobilisé par les sélections ... Un des Meilleurs ouvriers de France, Laurent Derhé apporte son expérience des concours aux...

Photo Jean Bernard nunshen Javascript est désactivé dans votre navigateur. Pour une meilleure expérience sur notre site, assurez-vous d'activer JavaScript dans votre navigateur. 89 Un thé noir épicé pour la sai... C'est dans notre garage, aujourd'hui...

Pour mieux connaître le lauréat 2020, il suffit de suivre le lien ci-dessus. Si on voulait parodier un slogan publicitaire du début des années 1970, on pourrait annoncer que chez "Matthieu Potin, on y revient !". Et sans doute on anticiperait le phénomène...

Glenn Viel à L'Oustau de Baumanière. (Photo JB) Chef triplement étoilé de L'Oustau de Baumanière au Baux-de-Provence, Glenn Viel avait accepté d'être le parrain de promotion au lycée hôtelier du Sacré-Coeur, à Saint-Chély-d'Apcher en Lozère. Le 19 mars...

Après le Ritz ou bien le Majestic à Cannes, Anais Beaudouin a forgé son expérience de sommelière. Un métier-passion qu'elle aborde de manière différente aujo... Pétillante sommelière, Anaïs Beaudouin a décidé de prendre temporairement ses distances avec...

Andres Rosberg ou William Wouters : verdict le 17 novembre. (photo JB) Tenue de par son statut d'organiser une assemblée générale chaque année, l'Association de la Sommellerie Internationale réunira donc ses membres à Chypre du 16 au 18 novembre prochain....

Yann Durieux, chef sommelier du restaurant L'Epuisette à Marseille, a ressenti un vrai coup de coeur pour un vin du château Sainte-Marguerite à La-Londe-les-... Yann Durieux, chef sommelier du restaurant L'Epuisette à Marseille, a participé à la visite...

Con,cour Au printemps 2018, Corentin Aubry alors élève de mention complémentaire au lycée hôtelier de Chamalières entrait dans l'histoire des concours en remportant deux épreuves en l'espace de quelques heures. Il repartait de Reims avec le Trophée Mumm...

Au milieu de tous les communiqués qui nous abreuvent d'informations pas toutes essentielles, certaines suscitent plus de curiosité que d'autres. C'est le cas de celle-ci qui annonce une démarche dont pourraient s'inspirer les dirigeants d'autres appellations...

Laura Stoecklin vient de remporter l'édition 2020 du concours Vocation Sommelier un événement créé par Baron Philippe de Rothschild. Elle évoque ici son parc... Laura Stoecklin a remporté lundi 12 octobre, dans les locaux de Campari France Distribution,...