Vainqueur du Ruinart sommelier challenge, Pierre-Alexis Mengual se dévoile
Rencontre avec Pierre-Alexis Mengual - vainqueur du Ruinart Sommelier Challenge 2022 et chef sommelier chez Gérard Bertrand au Château L'Hospitalet sur le massif de La Clape dans l'Aude. Au terme d'une année 2022 qui l'a vu remporter le Ruinart sommelier...