Meilleur caviste de France 2020 : le vainqueur sacré à Bordeaux

[Meilleur Caviste de France] Portrait de finaliste : Matthieu Potin - La Vignery

Jusqu'au 19 octobre, jour de la grande finale de cette édition 2020 de la compétition, nous vous présentons chacun des huit finalistes. Aujourd'hui, portrait de Matthieu Potin, caviste à La Vig...

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Pour mieux connaître le lauréat 2020, il suffit de suivre le lien ci-dessus.

Si on voulait parodier un slogan publicitaire du début des années 1970, on pourrait annoncer que chez "Matthieu Potin, on y revient !". Et sans doute on anticiperait le phénomène qui ne devrait pas manquer de se produire chez ce caviste qui anime "La vignery", une boutique spécialisée située à Saint-Germain-en-Laye, dans la périphérie de Paris.

En effet, Matthieu Potin a remporté le titre de Meilleur caviste de France à l'issue de la finale qui réunissait sept autres candidats : Philippe Ball (La Cave des Anges à Forstfeld), Serge Colin (Le Repaire de Bacchus De Maistre à Paris), Julien Lepage (La Vignery à Saint-Germain-en-Laye), Olivier Leseul (Cavavin à Chelles), David Morin (La Cave de Villier-sur-Marne à Villiers-sur-Marne), Franck Naudot (Les Caves Naudot à Bellerive-sur-Alliers), et Olivier Thibaut (La Treille d’or à Paris).

Sur le podium, il précède son collègue de travail Julien Lepage et David Morin.

Cette longue journée de concours imaginé par le Syndicat des cavistes professionnels et désormais organisé par le magazine Terre de vins avait pour cadre La cité du vin à Bordeaux.