Ruinart sommelier challenge 2024 : inscrivez-vous avant le 19 avril !

Ségolène Hasselvander et Denis Verneau seront les deux sommeliers membres du jury. (Photo JB)

Ruinart Sommelier Challenge | Ruinart

Le Ruinart Sommelier Challenge, organisé dans 20 pays, réunit des sommeliers et sommelières talentueux autour des enjeux du monde du vin.

https://www.ruinart.com/fr-fr/ruinartsommelierchallengefrance.html

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L'édition 2024 du Ruinart sommelier challenge est lancée avec l'ouverture des inscriptions. Ce rendez-vous destiné aux sommeliers tient à la fois du concours, de la masterclass et de la présentation d'un millésime.

Les candidats ont désormais jusqu'au 19 avril inclus pour se manifester et donc espérer figurer parmi les participants qui bénéficieront d'un éclairage particulier sur la science de l'effervescence, le thème retenu cette année.

Le lundi 13 mai, dans les salons du Plaza Athénée à Paris, la journée débutera par une reconnaissance de 4 vins tranquilles ou effervescents, provenant de différentes régions du monde. L’évaluation portera alors sur leur description, des suggestions d’accords et de température de service. A noter que deux vins sur les quatre proposés devront être commentés en anglais.

Un déjeuner favorisera les échanges entre professionnels et ensuite la journée se terminera par cette masterclass qui aura pour thème 'les caractéristiques physiques de l'effervescence'.

Au jury, on retrouvera notamment Ségolène Hasselvander, lauréate de l'édition 2023 du RSC, ainsi que Denis Verneau, Un des Meilleurs ouvriers de France et chef sommelier du restaurant lyonnais 'La Mère Brazier'**.