Champagne : Nicolas Feuillate et Castelnau unis pour le meilleur !

Le 15 décembre dernier, le mariage du Centre vinicole (champagne Nicolas Feuillate) et de la Coopérative régionale des vins de Champagne (champagne Castelnau) était annoncé et les noces étaient célébrées de manière officielle le dernier jour de l'année.

Deux structures coopératives qui, ensemble, pèsent désormais très lourd dans l'univers de la bulle.

Les raisons de ce rapprochement et ses conséquences sont évoqués ici par Eric Potié, premier vice-président de cet ensemble qui porte désormais pour nom "Terroirs et Vignerons de Champagne".