Sommellerie : les confidences du double vainqueur du Challenge Sud de France
Au château de Pennautier, Baptiste Ross-Bonneau a répondu aux questions de Bulles Gourmandes.
De la sommellerie mais pas que...
Au château de Pennautier, Baptiste Ross-Bonneau a répondu aux questions de Bulles Gourmandes.
De Cépie à Limoux, quelques notes de musique pour résumer deux jours de fêtes autour du cépage chardonnay.
Photo Jean Bernard Dans un peu plus d'un mois débutera à Limoux, dans l'Aude, le week-end "Toques & Clochers" une fête qui célèbre le vin et le patrimoine et dont le temps fort est constitué par une vente aux enchères de fûts de chardonnay. Un événement...