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L'actu de la sommellerie internationale, c'est ici !
L'actu de la sommellerie internationale, c'est ici ! Il faudra attendre le 19 octobre pour connaître le nom du professionnel qui représentera l'Union de la Sommellerie Française au prochain concours A.S.I. du Meilleur sommelier du monde. Mais déjà, un...
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Jordane Breyton vainqueur du Chapoutier
Jordane Breyton, élève du lycée Saint Joseph l'Amandier a Saint Yrieix sur Charente a remporté la 23e édition du concours Chapoutier du meilleur élève sommelier en vins de France.
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La sommellerie française se prépare à fêter un...
La sommellerie française se prépare à fêter un double anniversaire https://t.co/ooFHsxGGj3 via @TerredeVins #asisomms BERNARD JEAN (@JIBAY30) June 24, 2018 En juin 2017, à la Cité du vin de Bordeaux, l'Association de la Sommellerie Internationale se dotait...
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Challenge international Sud de France de la...
Challenge international Sud de France de la sommellerie la finale de Jasper Sun Chine: https://t.co/Q2U53FN0U1 via @YouTube Jean Bernard (@jeanbernard58) May 08, 2018 Sommelier au Shangri-La à Shangaï, Jasper Sun représentait la Chine en finale du Challenge...
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Les 100 meilleures cartes de vins françaises à l’honneur
Les 100 meilleures cartes de vins françaises à l’honneur La cérémonie de la deuxième édition du Tour des Cartes, grand concours national des meilleures cartes des vins organisé par "Terre de Vins", vient de s'achever à Paris. Découvrez en exclusivité...
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De beaux témoignages des sommeliers qui ont travaillé avec Paul Bocuse
De beaux témoignages des sommeliers qui ont travaillé avec Paul Bocuse La disparition du plus emblématique des chefs français a suscité une immense émotion dans le monde de la gastronomie. Les sommeliers, tout aussi touchés, n'ont rien oublié de leur...
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Diffusion en direct de LA CHAINE DES SOMMELIERS...
Diffusion en direct de LA CHAINE DES SOMMELIERS PAR BULLES GOURMANDES: https://t.co/Phikr8Zvoe via @YouTube Jean Bernard (@jeanbernard58) June 27, 2017 Uploaded by LA CHAINE DES SOMMELIERS PAR BULLES GOURMANDES on 2017-06-27.
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Meilleur jeune sommelier de France : à la...
Meilleur jeune sommelier de France : à la rencontre de @MarionLePen #UDSF #DuvalLeroy @EnricoBernardo #IlVino https://t.co/3ZR2StW5AY Jean Bernard (@jeanbernard58) June 22, 2017 En 2015, Marion Le Pen a brillé dans les concours réservés aux élèves sommeliers....
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Un dessert aux accents de Provence:...
Un dessert aux accents de Provence: https://t.co/1eT2xKp4hP via @YouTube Jean Bernard (@jeanbernard58) June 11, 2017 Julien Allano, chef du restaurant étoilè "Le clair de la plume à Grignan" présente le dessert imaginé avec Cédric Perret, le chef pâtissier...
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Grand Prix Chapoutier 2017 : le palmarès:...
Grand Prix Chapoutier 2017 : le palmarès: https://t.co/bwG4aLfYIX via @YouTube Jean Bernard (@jeanbernard58) June 11, 2017 Le concours du Meilleur élève sommelier en vins et spiritueux de France 2017 Grand-Prix Chapoutier - Metro Cash & Carry a été remporté...
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ERIC ZWIEBEL ANALYSE SON PARCOURS:...
ERIC ZWIEBEL ANALYSE SON PARCOURS: https://t.co/Dgy2WottwE via @YouTube Jean Bernard (@jeanbernard58) May 11, 2017 Demi-finaliste du concours du Meilleurs sommelier d'Europe, le Français Eric Zwiebel qui concourt sous les couleurs du Royaume Uni, analyse...
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https://t.co/Sd0ncxBYLf Jean Bernard (@jeanbernard58) May 09, 2017 Ce mardi matin, à Vienne, ont débuté les épreuves du concours ASI du Meilleur sommelier d'Europe. 23 minutes pour la dégustation complète d'un vin blanc et d'un vin rouge puis l'identification...
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CARTE DES VINS ET RESTAURANT DE PLAGE:...
CARTE DES VINS ET RESTAURANT DE PLAGE: https://t.co/icCjyPN0RN via @YouTube Jean Bernard (@jeanbernard58) April 26, 2017 Johan Tallon, sommelier et directeur du restaurant de La Paillote Bambou à La Grande-Motte explique son travail de sélection des...
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Trophée Mumm des barmen 2017 : le titre part en...
Trophée Mumm des barmen 2017 : le titre part en Occitanie https://t.co/NNsiCQAehO #concours #Mumm #Reims Jean Bernard (@jeanbernard58) March 27, 2017 Le podium des élèves barmen avec Chloé, Jean-Philippe et Hélène. © Jean Bernard La finale de la 15° édition...
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Trophée Mumm des sommeliers ......
Trophée Mumm des sommeliers ... https://t.co/jOdnpQ9qTe #VIN #Sommellerie #Gastronomie #concours #UDSF #Mumm #TrophéeMummdesélèvessommeliers Jean Bernard (@jeanbernard58) March 27, 2017 La finale de la 15° édition du Trophée Mumm des élèves sommeliers...
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J'ai ajouté une vidéo à une playlist...
J'ai ajouté une vidéo à une playlist @YouTube - LES SOMMELIERS PARLENT VIN A LIMOUX https://t.co/dtj7B0RS5v Jean Bernard (@jeanbernard58) March 16, 2017 Les sommeliers ont dégusté et sélectionné les chardonnay de Limoux millésime 2016 destinés à la vente...
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Un champion, un thème que vous choisissez et un lieu magique.
Un champion, un thème que vous choisissez et un lieu magique. Au Mandarin Oriental Paris, David Biraud vous ouvre les portes de la cave du restaurant "Sur Mesure par Thierry Marx" pour partager un moment privilégié autour de quatre vins et d'amuse-bouche...
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10 ans de Meilleur sommelier de France : en 2012,...
10 ans de Meilleur sommelier de France : en 2012, l'Alsacien Romain Iltis s'impose sur la Canebière ! https://t.co/gRjjYIsQ9z Jean Bernard (@jeanbernard58) November 05, 2016 © Jean Bernard / Devant le palais du Pharo, soleil et mistral étaient au rendez-vous...
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Meilleur sommelier de France : les petits secrets...
Meilleur sommelier de France : les petits secrets du directeur des concours de l'UDSF https://t.co/WCe1EE6Weq Jean Bernard (@jeanbernard58) November 03, 2016 © Jean Bernard / Fabrice Sommier est passé du statut de candidat à celui d'organisateur des concours...
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ST-HILAIRE-DE-BRETHMAS Conseil municipal : trois...
ST-HILAIRE-DE-BRETHMAS Conseil municipal : trois élus d’opposition démissionnent https://t.co/YqSga2lgVj via @objectifgard Jean Bernard (@jeanbernard58) October 28, 2016 Ce vendredi, quelques jours après le "non" au projet de golf défendu par l'opposition,...
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Coupe Castel du jeune sommelier d'Europe : les images de la finale
Coupe Castel du jeune sommelier d'Europe : les images de la finale En images, suivez les temps forts de la finale de la Coupe Châteaux & Domaines Castel du jeune sommelier d'Europe remportée par la Danoise Nina Jensen devant Henrik Dahl Jahnsen (Norvège)...
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Succès danois à la Coupe Castel du jeune...
Succès danois à la Coupe Castel du jeune sommelier d’Europe https://t.co/v2hE7JQHgg via @TerredeVins Jean Bernard (@jeanbernard58) October 11, 2016 La troisième édition de cette compétition réunissait les représentants de 17 pays à Londres. La victoire...
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Les futurs grands sommeliers français de demain sont en compétition
Les futurs grands sommeliers français de demain sont en compétition Les élèves de mention complémentaire et de brevet professionnel sont réunis à Tain L'Hermitage. Sélectionnés dans leur classe par leur professeur de sommellerie, ils nourrissent tous...
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Sommelier français mais candidat de la Belgique, le Nantais Antoine Lehébel a pris la 20° place du Mondial...
Sommelier français mais candidat de la Belgique, le Nantais Antoine Lehébel a pris la 20° place du Mondial en Argentine pour sa première participation à un concours international. A Mendoza, à l'occasion du 15e concours A.S.I du Meilleur sommelier du...
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Meilleur sommelier du monde : l'aventure continue pour le candidat français.
Meilleur sommelier du monde : l'aventure continue pour le candidat français. Samedi soir, Gérard Basset, directeur du comité technique de l'Association de la Sommellerie Internationale a annoncé les noms des 15 candidats pour qui l'aventure continue....