percee du vin jaune

Sommelière au restaurant "Les caudalies" à Arbois, Margaux Carlier, formée à la sommellerie par le MOF Arnaud Chambost à Dardilly, a remporté l'édition 2019 du Trophée des vins du Jura. Voici le film de sa prestation en finale. Présente en 2017 en phase...

Steve Carlier, de l'hôtel Ritz à Paris, a disputé la finale du Trophée des vins du Jura 2019 dans la catégorie "professionnels". Originaire de Belgique et plus habitué à l'univers du bar, il a prouvé tout son intérêt pour le monde du vin et ceux produits...

Sommelier du restaurant Le France à Villers-le-lac, dans le Doubs, Hugo Signori a pris la deuxième place du Trophée des vins du Jura 2019 dans la catégorie "professionnels". Voici le film de sa finale. Sommelier du restaurant étoilé Michelin Le France...

Maxime Petit, étudiant en sommellerie au lycée Alexandre-Dumas (Illkirch-Graffenstaden - 67) a remporté la finale du Trophée des vins du Jura 2019 disputée à Poligny (39). Il s'est imposé dans la catégorie réservée aux élèves sommeliers. Revivez en images...

Sommellerie Trois ateliers et une question finale, voici le film du passage de Léo Deyber devant les différentes jurys de l'édition du Trophée des vins du Jura 2019 disputée à Poligny en conclusion de la Percée du vin jaune.

Yoann Roess, élève de mention complémentaire sommellerie au lycée Alexandre-Dumas (Illkirch-Graffenstaden) a pris la troisième du Trophée des vins du Jura 2019 dans la catégorie réservée aux lèves sommeliers.

Sommelière du restaurant Les Caudalies, à Arbois, Margaux Carlier a remporté l'édition 2019 du Trophée des vins du Jura dans la catégorie "professionnels". Elle évoque son parcours et sa passion pour la sommellerie. Faites connaissance avec Maxime Petit,...

Les trente candidats qui ont participé à l'édition 2019 de ce trophée. Président des sommeliers de Jura Franche-Comté et Meilleur ouvrier de France sommellerie, Philippe Troussard évoque l'édition 2019 du Trophée des vins du Jura 2019 qui accueille élèves...

Les tois finalistes qui étudient la sommellerie en Alsace. (Photo JB) A l'issue de la sélection qui réunissait quinze candidats dans la catégorie destinée aux élèves de mention complémentaire et de brevet professionnel, Philippe Troussard, MOF et président...

Photos Jean Bernard Pour cette nouvelle édition du Trophée des vins du Jura organisée par les membres de l'association des sommeliers du Jura – Franche-Comté, la neige et un froid sec accueillaient les candidats. Trente exactement équitablement répartis...