Meilleur jeune sommelier de France : retour en images sur les ateliers de la demi-finale

Douze candidats concentrés à l'écoute des dernières consignes. (Photo JB)

Alors que s'anime la salle Wogner, lieu au coeur de Vertus qui va accueillir la finale du concours du Meilleur jeune sommelier de France - Trophée Duval-Leroy, je vous propose un rapide retour en images sur les ateliers de la demi-finale qui a occupé les douze candidats dimanche après-midi.

Expression et argumentation autour du thème des vins oranges, présentation et service de deux spiritueux, identification de fromages et accords avec différentes boissons, identification de cinq vins blancs et argumentation commerciale ont permis à tous d'exprimer leurs connaissances et leur savoir-faire.

Vers 10 h 15, les noms des quatre finalistes seront officiellement annoncés et les dernières épreuves débuteront alors.