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    15 novembre 2016

    En Côtes du Rhône Gardoises, le primeur s’offre une balade https://t.co/FBSsVr8TZT via @TerredeVins Jean Bernard (@jeanbernard58) November 15, 2016 En Vallée du Rhône aussi, l'actualité du vin se déguste en primeur. Ce jeudi 17 novembre, loin des ronflements...

  • Meilleur sommelier de France 2016 : d'un trois...

    28 octobre 2016

    Meilleur sommelier de France 2016 : d'un trois étoiles parisien à la phase finale du concours https://t.co/GTLxh3eDPt Jean Bernard (@jeanbernard58) October 28, 2016 © Jean Bernard / Quentin VAULEON (Pavillon Ledoyen - Paris) disputera le 6 novembre 2016,...

  • Meilleur sommelier de France 2016 : JB Klein...

    22 octobre 2016

    Meilleur sommelier de France 2016 : JB Klein demi-finaliste déjà titré et honoré par Gault & Millau cette année https://t.co/NVYDQBZN8a Jean Bernard (@jeanbernard58) October 22, 2016 © Jean Bernard Jean-Baptiste KLEIN (Le Chambard, Kaysersberg) disputera...

  • Meilleur sommelier de France : faites connaissance...

    18 octobre 2016

    Meilleur sommelier de France : faites connaissance avec Maxime Brunet https://t.co/MXN1sTiiAH Jean Bernard (@jeanbernard58) October 18, 2016 © Jean Bernard Maxime BRUNET (Hostellerie du Chapeau Rouge - Restaurant William Frachot, Dijon) disputera le 6...

  • Sommellerie : adieu à Guy Vialis, créateur de...

    14 octobre 2016

    Sommellerie : adieu à Guy Vialis, créateur de Château Laguiole https://t.co/zutucsQo9i via @TerredeVins Jean Bernard (@jeanbernard58) October 14, 2016 Avec lui, le couteau-sommelier était devenu œuvre d'art et symbole d'un savoir-faire français exporté...

  • Le Meilleur caviste de France est Alsacien...

    13 octobre 2016

    Le Meilleur caviste de France est Alsacien https://t.co/MyzIstozJW via @TerredeVins Jean Bernard (@jeanbernard58) October 13, 2016 Philippe Schlick a remporté la finale d'un concours qui a mobilisé plus de 200 membres du Syndicat des cavistes professionnels....

  • Coupe Castel du jeune sommelier d'Europe : un concours qui monte en puissance

    12 octobre 2016

    Coupe Castel du jeune sommelier d'Europe : un concours qui monte en puissance Nina Jensen (Danemark), Ruben Kwakman (Pays-Bas), Henrik Dahl Jahnsen (Norvège), Marcel Przyborek (Pologne), Erik Simonics (Slovaquie) et Tamas Czinki (Royaume Uni) retenus...

  • Jeune sommelier d'Europe : ils sont en finale

    10 octobre 2016

    Jeune sommelier d'Europe : ils sont en finale https://t.co/J36qEKbaqW Jean Bernard (@jeanbernard58) October 10, 2016 Voici les trois finalistes qui vont tenter de remporter le concours du Jeune sommelier d'Eurooe.

  • Cyril Coniglio, sommelier et finaliste du Meilleur...

    03 octobre 2016

    Cyril Coniglio, sommelier et finaliste du Meilleur caviste de France https://t.co/5BVJJNGrrI via @TerredeVins Jean Bernard (@jeanbernard58) October 03, 2016 Lundi 10 octobre, à Paris, les huit finalistes du concours du Meilleur caviste de France disputeront...

  • Meilleur sommelier de France : la dernière ligne...

    27 septembre 2016

    Meilleur sommelier de France : la dernière ligne droite ! https://t.co/F0K14j2Idl Jean Bernard (@jeanbernard58) September 27, 2016 Deux jours pour apprendre à mieux se connaître, profiter d'un partage d'expérience et bénéficier de dégustations sur des...

  • La belle histoire de Monsieur Beaujolais !

    20 septembre 2016

    La belle histoire de Monsieur Beaujolais ! Pour découvrir le Beaujolais nouveau version 2016 sur tous les continents il faudra patienter jusqu'au troisième jeudi de novembre. Un moment de fête et de partage autour du vin comme aucune autre région viticole...

  • Du 4 au 6 juin, trois jours de découvertes à Paris !

    01 juin 2016

    Du 4 au 6 juin, trois jours de découvertes à Paris ! Organisé du 4 au 6 juin prochain au Parc floral de Paris, la 1er salon du vin portugais a suscité la curiosité et motivé le soutien de l'Association des sommeliers de Paris. Nombre d'entre eux ont...

  • Sommellerie : le candidat français veut l'or européen après l'argent mondial. Motivé David Biraud !

    02 mai 2016

    Sommellerie : le candidat français veut l'or européen après l'argent mondial. Motivé David Biraud ! Au mois de mai 2017, l'Autriche accueillera le concours A.S.I. du Meilleur sommelier d'Europe. Sélectionné, le 1er mars dernier, pour représenter la France,...

  • Elèves sommeliers et Vinifilles : rencontre près...

    05 février 2016

    Elèves sommeliers et Vinifilles : rencontre près de Montpeyroux https://t.co/bKcoQ3RX9u #VIN #Sommellerie BERNARD JEAN (@JIBAY30) February 05, 2016 Réunies sous la bannière de l'association Vinifilles depuis 2009, dix-huit vigneronnes de feu la région...

  • Michelin 2016 : 111 nouveaux Bibs !...

    15 janvier 2016

    Michelin 2016 : 111 nouveaux Bibs ! https://t.co/1TTTCd8WQC #Gastronomie BERNARD JEAN (@JIBAY30) January 15, 2016 Il n'est pas encore question de la piste aux étoiles façon guide rouge, il faudra attendre le lundi 1er février pour en savoir plus et faire...

  • Philippe Nusswitz président régional !...

    11 janvier 2016

    Philippe Nusswitz président régional ! https://t.co/pWwSWkeoqK BERNARD JEAN (@JIBAY30) January 11, 2016 Meilleur sommelier de France en 1986, cet Alsacien installé dans le Gard depuis 2002, succède ainsi à Olivier Bompas qui vient de boucler deux mandats....

  • L'actu de la sommellerie internationale, c'est ici !

    06 octobre 2015

    L'actu de la sommellerie internationale, c'est ici ! Il faudra attendre le 19 octobre pour connaître le nom du professionnel qui représentera l'Union de la Sommellerie Française au prochain concours A.S.I. du Meilleur sommelier du monde. Mais déjà, un...

  • Jordane Breyton vainqueur du Chapoutier

    22 mai 2015

    Jordane Breyton, élève du lycée Saint Joseph l'Amandier a Saint Yrieix sur Charente a remporté la 23e édition du concours Chapoutier du meilleur élève sommelier en vins de France.

  • La sommellerie française se prépare à fêter un...

    24 juin 2018

    La sommellerie française se prépare à fêter un double anniversaire https://t.co/ooFHsxGGj3 via @TerredeVins #asisomms BERNARD JEAN (@JIBAY30) June 24, 2018 En juin 2017, à la Cité du vin de Bordeaux, l'Association de la Sommellerie Internationale se dotait...

  • Challenge international Sud de France de la...

    08 mai 2018

    Challenge international Sud de France de la sommellerie la finale de Jasper Sun Chine: https://t.co/Q2U53FN0U1 via @YouTube Jean Bernard (@jeanbernard58) May 08, 2018 Sommelier au Shangri-La à Shangaï, Jasper Sun représentait la Chine en finale du Challenge...

  • Les 100 meilleures cartes de vins françaises à l’honneur

    30 janvier 2018

    Les 100 meilleures cartes de vins françaises à l’honneur La cérémonie de la deuxième édition du Tour des Cartes, grand concours national des meilleures cartes des vins organisé par "Terre de Vins", vient de s'achever à Paris. Découvrez en exclusivité...

  • De beaux témoignages des sommeliers qui ont travaillé avec Paul Bocuse

    26 janvier 2018

    De beaux témoignages des sommeliers qui ont travaillé avec Paul Bocuse La disparition du plus emblématique des chefs français a suscité une immense émotion dans le monde de la gastronomie. Les sommeliers, tout aussi touchés, n'ont rien oublié de leur...

  • Diffusion en direct de LA CHAINE DES SOMMELIERS...

    27 juin 2017

    Diffusion en direct de LA CHAINE DES SOMMELIERS PAR BULLES GOURMANDES: https://t.co/Phikr8Zvoe via @YouTube Jean Bernard (@jeanbernard58) June 27, 2017 Uploaded by LA CHAINE DES SOMMELIERS PAR BULLES GOURMANDES on 2017-06-27.

  • Meilleur jeune sommelier de France : à la...

    22 juin 2017

    Meilleur jeune sommelier de France : à la rencontre de @MarionLePen #UDSF #DuvalLeroy @EnricoBernardo #IlVino https://t.co/3ZR2StW5AY Jean Bernard (@jeanbernard58) June 22, 2017 En 2015, Marion Le Pen a brillé dans les concours réservés aux élèves sommeliers....

  • Un dessert aux accents de Provence:...

    11 juin 2017

    Un dessert aux accents de Provence: https://t.co/1eT2xKp4hP via @YouTube Jean Bernard (@jeanbernard58) June 11, 2017 Julien Allano, chef du restaurant étoilè "Le clair de la plume à Grignan" présente le dessert imaginé avec Cédric Perret, le chef pâtissier...