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Les premières images de la demi-finale disputée le mercredi 21 août à Port-Louis. S'ils se sont offert quelques instants de décontraction pour proposer une image un peu décalée, les six demi-finalistes du concours 2019 du Meilleur sommelier de l'Ile Maurice...

Les candidats se retrouveront pour la demi-finale ce mercredi matin à 11 heures. (Photo JB) Photos JB Si les six demi-finalistes (Laura Rughoonauth, Shani Ramasawmy, Delores Malin, Jaisen Pandoo, Sivent Thondoo et Noël-Jean Desvaux). du cinquième concours...

Dernière réunion pour caler les détails de la journée d'épreuves pour les six candidats au titres. (Photo JB) A J-1 de la phase finale du cinquième concours du Meilleur sommelier de l'Ile Maurice, la tension monte sans doute pour les six candidats retenus...

Sacré en août 2016, Jeff Luciano Thomé connaîtra son successeur dans quelques jours. (Photo JB) Noël-Jean Desvaux et Delores Malin étaient en finale il y a trois ans. (Photos JB) Mercredi 21 août, la grande salle de spectacle du centre Caudan de Port-Louis...

Julia Scavo lauréate de l'édition 2018 organisée en France a vécu un séjour inoubliable en Champagne au début de l'été. (Photo JB) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Les données personnelles collectées sont destinées...

En remportant le concours du Meilleur jeune sommelier de France - Trophée Duval-Leroy 2019, Charlotte Guyot (restaurant La mère Brazier ** à Lyon) a écrit la plus belle ligne de son CV. Orientation, concours, métier... elle dit tout sur sa jeune histoire. Trente...

Chloé Laroche, étudiante en mention complémentaire du lycée hôtelier de Chamalières a remporté le concours 2019 du Meilleur élève sommelier en vins de France - Grand-Prix Chapoutier. Elle raconte son parcours. Thomas Vivant, professeur, complète le portrait...

Marc Perrin vient de débuter son mandat à la présidence de la PFV. (Photo Michaël Boudot) De gauche à droite: Frédéric Drouhin (Joseph Drouhin), Egon Müller (Scharzhof), Philippe Sereys de Rothschild (Baron Philippe de Rothschild - Château Mouton Rothschild),...

Romain Bourger enfin sur la plus haute marche ! (archive JB) Les années se suivent et se ressemblent beaucoup au moment de désigner le sommelier de l'année en Angleterre. Il y a deux ans, le vainqueur s'appelait Mathias Camilleri. En 2018, Alexandre Freguin...

Etudiante de mention complémentaire sommellerie au lycée des métiers de l'hôtellerie et de la restauration à Chamalières a disputé la finale et remporté le 27e concours du Meilleur élève sommelier en vins de France - Grand-Prix Chapoutier - Métro. Elle...