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Marie Wodecki valorise la formation assurée au CFA de Groisy. Candidats et membres du jury. Le Challenge château Gassier en Provence inspire les étudiantes de mention complémentaire sommellerie. La preuve, Marie Wodecki vient d'inscrire son nom au palmarès...

Bien connaitre les vins du Languedoc Roussillon est essentiel; Lien pour inscription; - REGLEMENT_Challenge_SDF_2020.pdf Les 25 et 26 mai prochain, au château de Flaugergues à Montpellier, se déroulera la quatrième édition du challenge Sud de France de...

Eric Goettelmann accueillera les candidats le 2 mars prochain. (Photo JB) Lundi 2 mars prochain, aux quatre coins du monde, des dizaines de sommeliers plancheront sur les épreuves de la certification ASI. Parmi les pays organisateurs de cet examen, la...

Seul Bastien Debono, contraint de partir avant l'annonce des résultats, manquait à l'appel... (Photo JB) Les 31 candidats présents ce mercredi 12 février à l'heure du début des épreuves de sélection du concours 2020 du Meilleur sommelier de France ont...

Les premières images de la sSélection Meilleur sommelier de France 2020 Trente et un... pas un de plus et quatre de moins que prévu ! La première étape du concours 2020 du Meilleur sommelier de France organisé par l'Union de la Sommellerie Française dans...

Cette année 35 candidats sont officiellement inscrits soit un peu moins qu'en 2018. (archives JB) Ce mercredi 12 février, dès 9 heures, les candidats inscrits aux épreuves de sélection du concours 2020 du Meilleur sommelier de France entreront dans le...

Les présidents des quatre pays dérieux d'organiser l'épreuve avaient présenté leur candidature à Reims début octobre dernier. (photo JB) Le résultat du scrutin organisé entre le mercredi 11 et le dimanche 15 décembre minuit a rendu son verdict : la France...

Dans tous les concours, le questionnaire est la clé d'une sélection. Dominique Laporte et Benjamin Roffet en ont une fois encore fait l'expérience. (Photo JB) Dans le cadre des concours de sommellerie, quel que soit leur niveau, la phase écrite constitue...

En mai 2018, ils étaient nombreux sur la ligne de départ. Combien seront-ils en mai prochain ? (Photo JB) Jean-Pascal Paubert a reçu pour mission de coordonner le concours du Meilleur sommelier de France. (Photo JB) Le bulletin d'inscription et le règlement...

Gwilherm de Cerval a reçu son prix lundi 25 novembre à Paris. (Photo JB) Sommelier de formation, chroniqueur télé et auteur, Gwilherm de Cerval a été mis à l'honneur par l'Association Professionnelle des Chroniqueurs et Informateurs de la Gastronomie...