tain l'hermitage

Meilleur élève sommelier en vins et spiritueux de France 2023 - les conseils de Xavier Thuizat aux 31 candidats et les premières images de l'ambiance du concours. Meilleur sommelier de France et MOF, Xavier Thuizat (Le Crillon à Paris) a découvert la...

Meilleur sommelier de France et MOF, Xavier Thuizat (Le Crillon à Paris) a découvert la sommellerie au lycée hôtelier de Tain L'Hermitage. Un rencontre, un souvenir fort et bientôt un retour pour parrainer le concours 2023 du Meilleur élève sommelier. Après...

Challenge Château Gassier en Provence 2022 - la finale de Valentin Calichon. Il est issu de la mention complémentaire sommellerie du lycée hôtelier de Tain L... Dernier regard sur l'édition 2022 du Challenge Château Gassier en Provence avec l'occasion...

Meilleur élève sommelier - Trophée M. Chapoutier - la finale de Cyrille Decoopman du lycée hôtelier de Tain L'Hermitage. Etudiant en sommellerie au lycée hôtelier de Tain L'Hermitage, Cyrille Decoopman s'est hissé en finale du concours du Meilleur élève...

Michel Chapoutier accueillera seulement les finalistes à Tain L'Hermitage. (JB) Alain Landolt communiquera la liste des finalistes le 7 mai. (JB) Après une année 2020 qui a vu l'annulation d'une bonne partie des concours destinés aux futurs sommeliers,...

Manuel Hustache vient de boucler deux années de formation au métier de sommelier au lycée hôtelier de Tain L'Hermitage avec les félicitations du jury. En 201... Pour Manuel Hustache, la deuxième année d'études au lycée hôtelier de Tain L'Hermitage s'est...

Ce sont les enseignants qui proposent des questions. La sélection effectuée ensuite par le comité technique permet d'établir le questionnaire proposé le premier jour du concours. (Photo JB) Il y a sept ans, Bastien Debono, aujourd'hui chef sommelier du...

Avant le confinement, les étudiants de Lesdiguières avaient découvert la Champagne et notamment la maison Duval-Leroy. Une expérience qu'ils ont partagée avec leurs collègues. « Voici quelques semaines que les enseignements en sommellerie sont bouleversés...

Découvrez le nouvel univers gastronomique du chef Edward Cristaudo, une péniche à quai sur le Rhône à Tain L'Hermitage. Trois univers gourmands et l'ambition de vite retrouver une étoile ! A Tain L'Hermitage, sur la rive gauche du Rhône à hauteur du musée...

Etudiante de mention complémentaire sommellerie au lycée des métiers de l'hôtellerie et de la restauration à Chamalières a disputé la finale et remporté le 27e concours du Meilleur élève sommelier en vins de France - Grand-Prix Chapoutier - Métro. Elle...