suisse

Paris, novembre 2022, finale du Meilleur sommelier de France pour Mikaël Grou. (Photo JB) En février dernier, à Paris, son absence pouvait susciter quelques interrogations. Mais pourquoi donc Mikaël Grou, atteint du virus des concours depuis plus de quinze...

Mathieu Quetglas, à quelques minutes de débuter la demi-finale du Trophée Duval-Leroy 2019. (Photo JB) Les douze demi-finalistes du Trophée Duval-Leroy 2019. (Photo JB) Le dimanche 7 avril 2019, Mathieu Quetglas et les onze autres candidats retenus à...

Chef sommelier du restaurant Anne-Sophie Pic, à Lausanne, Edmond Gasser a la chance de vivre au pied des vignes, face au lac Léman. Il partage ici sa découve... Edmond Gasser est un papa comblé et un sommelier passionné et voyageur. Formé à Paris au lycée...

Mathieu Quetglas Ce dimanche 7 avril, les douze candidats retenus à l'issue de la première étape de sélection organisée fin janvier à travers la France, se retrouveront à Vertus, en Champagne, pour disputer la phase finale du concours du Meilleur jeune...

Sur les rives du Léman, la vigne s'étend à flancs de coteaux. Photo JB Suivez ce lien pour télécharger le PDF avec tous les détails sur cette opération. - Swiss Sommeliers challenge franc_ais.pdf L'Association Suisse des Sommeliers Professionnels a lancé...