sommellerie

Derrière les masques, reconnaîtrez-vous les différents participants à cette réunion parisienne. (Photo JB) Photos JB Florent Martin, Pierre Vila Palleja et Aymeric Pollenne. (Photo JB) Ils étaient dix en demi-finale, ils ne seront plus que trois, le 22...

Photo JB Médaillée d'argent lors du concours ASI du Meilleur sommelier du monde organisée à Anvers en mars 2019, Nina Højgaard Jensen va se transformer en ambassadrice des vins français de la vallée du Rhône. En effet, ce mercredi 23 septembre, elle animera...

Paul Brunet et le livre qui lui vaut la reconnaissance et la récompense de l'OIV. (Photo JB) Il y a les courriers que l'on fuit, ceux émanant du fisc, d'un huissier ou encore du service de recouvrement des contraventions et il y a ceux qui réchauffent...

Philippe Faure-Brac, président de l'Union de la Sommellerie Française fait le point sur le nouveau calendrier des concours organisés en France et à l'interna... La crise sanitaire a bousculé l'agenda des concours de sommellerie à l'international comme...

Les deux candidats qui ont participé à la sélection. (Photos JB) L'Alsacien Eric Zwiebel est vraiment "accro" à la compétition. (Photo JB) Promis, juré... les concours, c'est fini ! Après chaque épreuve dont il sort frustré, l'Alsacien Eric Zwiebel tient...

Florent Martin, Pierre Vila Palleja et Aymeric Pollenne. (Photo JB) Ils étaient dix en demi-finale, ils ne seront plus que trois, le 22 novembre prochain à caresser encore le rêve de devenir Meilleur sommelier de France. A l'issue d'un après-midi d'épreuves...

La ville champenoise accueille ce lundi 7 septembre la demi-finale du concours 2020 du Meilleur sommelier de France.

Après le succès connu lors de la première édition en 2019, le Trophée du jeune sommelier organisé par l'appellation Châteauneuf-du-Pape et l'association des ... Le premier Trophée du jeune sommelier ne sera pas une histoire sans lendemain ! Après le succès...

Le questionnaoire 2016 est ici ! - QUESTIONS DEMI FINALE 2016.pdf En 2016, à Toulouse, le concours du Meilleur sommelier de France voyait les candidats enchaîner les épreuves de la demi-finale puis la finale pour les quatre meilleurs d'entre eux. Un questionnaire...

Bastien Debono et Isabelle Mabboux. (Photos JB) Lundi 7 septembre, dans les salons de la maison de champagne Lanson à Reims, les 10 prétendants au titre de Meilleur sommelier de France 2020 disputeront la demi-finale de cette épreuve. Deux d'entre eux...