Jeunes talents Gault Millau 2017 : quelle place pour le vin dans leur projet de restaurant ?
Julien Lépine, Philippe Ramon et Paul Langlère attachent tous beaucoup d'importance au vin dans le cadre du projet qui leur a valu de bénéficier du soutien de Gault Millau et de ses partenaires. © Jean Bernard Bénéficiaires de la dotation Gault & Millau...