philippe faure-brac

Fabrice Sommier et Philippe Faure-Brac ont toutes les chances d'être à nouveau côte à côte au moment de la passation de pouvoir. (Photo JB) Désormais c'est officiel, il n'y aura bien qu'un seul candidat à la succession de Philippe Faure-Brac au poste...

Photo JB Par un courrier adressé à Philippe Faure-Brac, président de l'Union de la sommellerie française, Jean-Luc Jamrozik (président de l'Association des sommeliers de Paris - Ile de France) a fait part de sa décision. "Cher Président, cher Philippe,...

Dans la cave du Bistrot du sommelier, Philippe Faure-Brac et le trophée où figurent les noms des vainqueurs jusqu'en 2016. (JB) Sous le soleil de Rio, l'ensemble de participants. Pour la dernière fois, chaque pays pouvait être représenté par deux sommeliers....

Photo JB Il y a trois ans, les lauréats du 26e concours "Un des Meilleurs ouvriers de France" attendaient avec impatience leur invitation pour la remise officielle des médailles, à La Sorbonne, puis leur rencontre avec le Président Emmanuel Macron, au...

Meilleur sommelier du monde 2023 - Pascaline Lepeltier représentera la France. Elle a été désignée à l'issue d'une sélection qui réunissait six candidats à P... Pascaline Lepeltier défendra donc les couleurs de la France en février prochain à Paris à...

Sur la terrasse du Musée de la Romanité et les arènes à l'arrière-plan, la photo de famille de l'UDSF. (Photo JB) Des diplômes (Maîtres sommeliers de l'UDSF, certification ASI), des bénévoles et des chefs de talents. Sans oublier des élèves sommeliers...

Philippe Faure-Brac, Jean-Vincent Ridon et Jacques Orhon partagent les mêmes passions, celles du vin et de l'écriture, et le même métier, sommelier. Grâce à l'Organisation internationale de la vigne et du vin ils sont désormais réunis par leur présence...

Carole Ferron, Antoine Lehebel, Lionel Schneider (en haut), Yann Satin et Frédéric Voné (en bas) partagent la même passion du Porto et son des habitués du concours. (Photos JB) Avec un nombre record de participants inscrits à la sélection de la 19e édition...

Lucien, Lou, Andrea et Simon ont fait rimer concours et amitié naissante. (JB) © Jean Bernard / Attention, tous les éléments présents sur ce site (textes, photos) sont protégés par les législations relatives à la propriété intellectuelle et appartiennent...

Photos JB Photos JB Six finales (Meilleur jeune sommelier de France, Meilleur sommelier de France, Un des meilleurs ouvriers de France) auraient pu avoir raison de sa motivation. Mais Florent Martin n'est pas du genre à renoncer. Ce succès obtenu ce lundi...