Fin du récit de Yohan Nguyen, le sommelier français devenu gaucho en Patagonie argentine
Yohan Nguyen rêvait de grands espaces. Il a été comblé... L’expérience d’une vie, voilà comment Yohan Nguyen résume les mois qui viennent de s'écouler. Lorrain, il avait jusque-là écrit son histoire dans l'univers de la restauration. En se formant au...