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Basile Crahes (photo JB) Les six finalistes à l'issue de l'annonce du palmarès. (JB) Les finalistes en action dans leur ordre de passage devant les différents jurys. (Photos JB) Deux mois après une finale du Trophée du Meilleur élève sommelier des terroirs...

Etudiant de mention complémentaire sommellerie au lycée hôtelier du Parc et de la Francophonie à La Rochelle, le Norvégien Eilif Rosok a disputé la finale du 27e concours du Meilleur élève sommelier en vins de France - Grand-Prix Chapoutier - Métro et...

Etudiant de mention complémentaire sommellerie à l'ICOP de Villejuif, Nicolas Poves a disputé la finale du 27e concours du Meilleur élève sommelier en vins de France - Grand-Prix Chapoutier - Métro. Six étudiants en formation sommellerie étaient en finale...

Christophe Chiavola conduira la brigade du restaurant "Le carré du Palais" ouvert en juin dernier au coeur d'Avignon. (Photo JB) Organisé par la société Metro, sous la présidence de Gilles Goujon le chef triplement étoilé de L'Auberge du vieux puits,...