meilleur sommelier d'europe

Concours A.S.I. du Meilleur sommelier d'Europe 2017 à Vienne (Autriche), la finale de Piotr Petras, le candidat de la Pologne qui a terminé à la deuxième place. Il y a un mois, dans la douceur de la nuit viennoise, Piotr Pietras remportait la médaille...

Concours A.S.I. du Meilleur sommelier d'Europe 2017 à Vienne (Autriche). Finale de Julia Scavo, candidate de la Roumanie, qui a pris la troisième place. Troisième du concours A.S.I. du Meilleur sommelier d'Europe en 2013 à San Remo (Italie), Julia Scavo,...

Comme les autres finalistes, Raimonds Tomsons a longuement cherché quelles boissons avaient été versées dans les fameux verres noirs. © Jean Bernard Curiosité professionnelle oblige, et pour comprendre si les commentaires de dégustation ainsi que les...

Raimonds Tomsons, le vainqueur, travaille au restaurant Vincents, à Riga. © Jean Bernard Il y a un an, à l'occasion de la demi-finale du 15° Concours A.S.I. du Meilleur Sommelier du Monde disputé à Mendoza (Argentine), la sommellerie internationale découvrait...

Ce jeudi soir, la finale du concours A.S.I. du Meilleur sommelier d'Europe sera diffusée en direct sur internet à partir de 19 heures. Toutefois, il faudra être patient avant de connaître le nom du vainqueur puisque la prestation de chacun des trois candidats...

Demi-finaliste du concours du Meilleurs sommelier d'Europe, le Français Eric Zwiebel qui concourt sous les couleurs du Royaume Uni, analyse son parcours. Demi-finaliste du concours A.S.I. du Meilleur sommelier d'Europe, Eric Zwiebel livre ses impressions...

Le candidat français, David Biraud, au tout début de la dernière épreuve face au public présent dans la salle de concert du Palais Esterhazy. © Jean Bernard Pour les douze demi-finalistes du concours A.S.I. du Meilleur sommelier d'Europe, le sort en...

Pour les douze demi-finalistes les choses très sérieuses débuteront ce mercredi matin à Vienne. © Jean Bernard A l'issue des trois épreuves très sélectives proposées ce mardi 9 mai à Vienne dans le cadre du concours A.S.I. du Meilleur sommelier d'Europe,...

David Biraud, candidat de la France au concours du Meilleur sommelier d'Europe, pendant l'atelier de service. Ce mardi 9 mai, un atelier de service attendait les 37 candidats du concours A.S.I. du Meilleur sommelier d'Europe et Afrique. Bien entendu,...

Candidat de la France au concours A.S.I. du Meilleur sommelier d'Europe organisé à Vienne, David Biraud réagit après les premières épreuves du quart de finale