meilleur ouvrier de france

Candidats et membres du jury réunis devant le superbe château de Fonscolombe à Le Puy-Sainte-Réparade. (Photo JB) © Jean Bernard / Attention, tous les éléments présents sur ce site (textes, photos, vidéos) sont protégés par les législations relatives...

Les lauréats réunis juste après l'annonce du résultat. Photo Jean Bernard La finale du concours Un des meilleurs ouvriers de France 2018 de la classe sommellerie s'est achevé ce lundi après-midi dans la salle de restaurant du château de Fonscolombe, près...

La première série d'épreuves à gérer par écrits a mêlé différents aspects du métier. Photo JB Photos Jean Bernard Le château de Fonscolombe, au coeur de l'appellation coteaux d'Aix invite plus au farniente sur fond d'été indien qu'à la tenue de la finale...

Les neuf finalistes réunis par ordre alphabétique. (Photos JB) Après Strabourg en 2000 (quatre lauréats), Toulouse en 2004 (3 lauréats), Evian en 2007 (3 lauréats), Paris en 2011 (quatre lauréats) et Ecully en 2015 (quatre lauréats), le finale du concours...

Le château de Fonscolombe, cadre prestigieux de la finale d'un concours d'exception. (JB) Début juillet, une visite de repérage a permis de constater que le lieu se prêtait parfaitement à l'organisation d'une telle finale. (Photos JB) Pour les neuf candidats...

Des candidats très concentrés juste avant le début des épreuves, à Montpellier. (Photo JB) Voici les réponses à la seconde série d'interrogations composant le questionnaire de sélection du MOF sommelier. Rappelons que les candidats n'avaient que 12 minutes...

Le dernier briefing avant le début des épreuves. (Photo JB) Le 28 janvier dernier, 70 sommeliers français (travaillant en France ou à l'étranger) ou étrangers (travaillant en France depuis plusieurs années), ont participé aux épreuves de sélection du...

Photo Jean Bernard Voici les réponses au 21 premières questions publiées hier. Pour rappel, 45 questions étaient posées et les candidats n'avaient que 12 minutes pour y répondre. Par ailleurs, s'agissant d'un examen de l'Education nationale, ce questionnaire...

Photos Jean Bernard Le 28 janvier dernier, 70 sommeliers français (travaillant en France ou à l'étranger) ou étrangers (travaillant en France depuis plusieurs années), ont participé aux épreuves de sélection du concours Un des meilleurs ouvriers de France....

La course aux titres nationaux est lancée pour de nombreux sommeliers. L'organisation d'une réunion du conseil d'administration de l'Union de la sommellerie française dans les locaux du lycée hôtelier de Poligny, dans le Jura, a été marquée par l'annonce...