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La Camargue, ses étangs, ses rizières et sa faune ne doivent pas faire oublier que la viticulture occupe aussi une place de choix. (Photo Jean-Paul Vigne) La Camargue, un nom qui fait rêver les amateurs d'une nature préservée tout à fait unique. Un nom...

Deux fortes personnalités régionales, Jean-Claude Mas et Gérard Bertrand, figurent au palmarès grâce au domaine Paul Mas et château de l'Hospitalet. (Photos JB) Lors d’une grande soirée de remise des Prix au Château de Pennautier, aux portes de Carcassonne,...

Carcassonne a accueilli la quatrième édition du Challenge Sud de France de la sommellerie. Voici les images de la sélection réservée aux candidats français. Analyse sensorielle d'un vin rouge (Fitou Château Champ des soeurs, cuvée La Tina 2015) questionnaire...

A quelques jours de la rentrée scolaire, les membres de l'Association Sommeliers-Formateurs (ASF) avaient rendez-vous en Languedoc dans le cadre de leur assemblée annuelle. Cette réunion leur offre chaque fois l'occasion de découvrir un vignoble différent...

Les cinéphiles se souviendront qu'en ce début du mois de septembre, l'assemblée d'été de l'association des sommeliers du Languedoc-Roussillon et Vallée du Rhône Sud s'est tenue dans le mas qui a servi de décor naturel au film de Bertrand Blier "Le bruit...

Une cuvée de solidarité permettra de venir en aide aux vignerons sinistrés par un orage de grêle qui a détruit 600 hectares de vignes de cette appellation phare du Languedoc. Les grêlons ont haché les feuilles, martyrisé les ceps et écrasé les raisins......