hotel de la cite

Uploaded by LA CHAINE DES SOMMELIERS PAR BULLES GOURMANDES on 2018-05-16.

L'épreuve technique de sélection du Challenge international Sud de France 2018 par le candidat de la France. Vainqueur du Challenge Sud de France destiné aux sommeliers français, Baptiste Ross-Bonneau a enchaîné quelques heures plus tard avec le Challenge...

Chef sommelier du restaurant La Barbacane de l'Hôtel de la Cité à Carcassonne, Baptiste Ross-Bonneau a remporté le titre national du Challenge Sud de France de la sommellerie. Voici comment... Passée la sélection matinale, les trois meilleurs candidats...

Le Challenge Sud de France de la sommellerie à l'heure de l'annonce du résultat "France" dans les salons de l'Hôtel de la Cité, à Carcassonne. Petit retour en arrière, dans les salons de l'Hôtel de la Cité, à Carcassonne, pour l'annonce du palmarès national...

Au château de Pennautier, Baptiste Ross-Bonneau a répondu aux questions de Bulles Gourmandes.

En l'espace de 24 heures, Baptiste Ross-Bonneau a remporté les deux concours organisés par Sud de France et l'UDSF. (Photo JB) Valentin Radosav (Royaume-Uni) et Jasper Sun (Chine) ont offert une remarquable opposition au candidat de la France. (Photos...

Dimitri Nalin, Jenny Tibolla et Baptiste Ross-Bonneau sont les finalistes du 4e Challenge Sud de France de la sommellerie. (Photo JB) Au terme de la phase de sélection et après décompte des points, Philippe Nusswitz, président de l'association des sommeliers...