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Vin et gastronomie : Rencontres gourmandes de Vaudieu , sélection avril 2022 à Châteauneuf-du-Pape. Avec Danh Nguyen (La Mirande - Avignon), Christophe Schuf... Le 13 juin prochain, Julien Bréchet et Dimitri Kuchenbrod accueilleront, à Châteauneuf-du-Pape,...

Jérémy Scalia va défendre l'étoile gagnée il y a un an par une précédente équipe. (Photo JB) Pensé dans un esprit de convivialité et de partage par Isabelle Strasser, " Le Comptoir de la Mère Germaine " est la promesse de moments gourmands et de plaisirs...

En ouverture de la deuxième étape des Rencontres gourmandes de Vaudieu, Laurent Bréchet, propriétaire du Château de Vaudieu à Châteauneuf-du-Pape, a rendu ho... L'acteur Eric Laugerias, fidèle aussi de l'émission "Les grosses têtes", ne se nourrit pas...

Thomas Glucksmann, Fabien Torrente et Camille Danguien étaient en compétition. (JB) Façon tapas, revivez les Rencontres gourmandes de Vaudieu organisée à Châteauneuf-du-Pape et gagnées par Thomas Glucksmann (chef du Bistrot de la pastière à ... Faites...

Les futurs sommeliers et les élèves de deuxième année CAP fromager, intervenants et enseignants réunis à l'issue de cette matinée riche en informations. (JB) Photos JB Entre le fromage Comté et les vins de Châteauneuf-du-Pape, les puristes des accords...

Rencontres gourmandes de Vaudieu : la renaissance d'un concours autour des accords mets-vins organisé à Châteauneuf-du-Pape. Le jury présidé par Davy Tissot,... Après une pause forcée de deux ans, les Rencontres gourmandes de Vaudieu organisées au Château...

Audrey Brugière lauréate de cette deuxième édition. (Photo JB) Photos Jean Bernard Trois mois après avoir participé à la phase finale du concours UDSF du Meilleur jeune sommelier de France, Audrey Brugière et Marylou Javault étaient opposées, en finale...

Clément Rogé avait remporté la première édition de ce concours en 2019. (Photo JB) A J-1 de la deuxième édition du Trophée des jeunes sommeliers plus d'une vingtaine de candidats répartis à travers la France préparent leur déplacement dans l'un des plus...

Le dimanche 28 mars dernier, le lycée professionnel Georges-Baptiste de Canteleu, près de Rouen, aurait dû accueillir la demi-finale du concours du Meilleur jeune sommelier de France organisée par l'Union de la Sommellerie Française. Le Covid en a décidé...

Deux fois lauréat du concours Un des Meilleurs ouvriers de France, en sommellerie ainsi que des arts de la table et du service, Antoine Petrus est aussi aujo... Depuis le 2 novembre, pour croiser la route d'Antoine Petrus, MOF sommelier 2011 et MOF des...