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Meilleur élève sommelier - la finale de Etienne Duperray étudiant au Campus du lac à Bordeaux. Déjà qualifié pour la finale du Meilleur apprenti de France, Etienne Duperray a étoffé son expérience des concours de sommellerie en participant à celui du...

Marie Wodecki. (Photo JB) Les quatre finalistes à leur arrivée au Château les Carmes Haut-Brion. (Los Andes Agency) Après une année 2021 déjà fructueuse (finale du concours du Meilleur jeune sommelier de France et victoire au concours du Meilleur élève...

- J'avais présenté ici, il y a un an déjà, le précédent album du duo que composent Benoist Simmat et Stéphane Douay. Le premier au scénario et le second au dessin signaient alors "L'incroyable histoire du vin" (éditions des Arènes), un album marqué par...

Trophée Pessac-Léognan 2021 : la finale de Marie Pech, élève de brevet professionnel sommellerie au lycée hôtelier de Toulouse. Les deux vins de l'atelier 2. Voici le film de la finale de Marie Pech (étudiante de brevet professionnel sommellerie au lycée...

Photo JB © Jean Bernard / Attention, tous les éléments présents sur ce site (textes, photos, vidéos) sont protégés par les législations relatives à la propriété intellectuelle et appartiennent à Jean Bernard. Aucune exploitation, totale ou partielle,...

Matinée chargée pour les candidats du concours du Meilleur élève sommelier en vins de Bordeaux - Trophée Pessac-Léognan. Un diaporama puis 30 questions à négocier en 45 minutes, un atelier d'accord mets-vins, un autre d'argumentation oenotouristique :...

Leagh Barkley s'est fait un nom dans la sommellerie à Bordeaux. Il a retrouvé son Canada natal et partage une dégustation confinée placée sous le signe de la... Canadien anglophone, Leagh Barkley parle français avec de savoureuses intonations du sud-ouest....

Photo JB Le dimanche 20 octobre, à Paris, neuf sommeliers participeront à la demi-finale du Master of Port 2019 avec pour ambition de passer cette nouvelle sélection avec succès afin de figurer en finale le lendemain au Cercle national des armées. Voici...

Photo JB Le dimanche 20 octobre, à Paris, neuf sommeliers participeront à la demi-finale du Master of Port 2019 avec pour ambition de passer cette nouvelle sélection avec succès afin de figurer en finale le lendemain au Cercle national des armées. Voici...

Etudiant de mention complémentaire sommellerie à l'ICFA de Bordeaux, Mégane Lacoume a disputé la finale du 27e concours du Meilleur élève sommelier en vins de France - Grand-Prix Chapoutier - Métro. Six étudiants en formation sommellerie étaient en finale...