Bulles Gourmandes

Toques et Clochers : à Limoux, les enchères tutoient les sommets https://t.co/BrNRalQtAQ via @TerredeVins Jean Bernard (@jeanbernard58) April 10, 2017 Il y a un an, à l'issue de la 27e édition de Toques & Clochers, les responsables des Caves du Sieur...

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"L'entrée solennelle des vignerons me donne toujours le frisson", a expliqué Lyonel Leconte, l'un des trois parrains de la manifestation. © Jean Bernard Il y a un an, à l'issue de la 27e édition de Toques & Clochers, les responsables des Caves du Sieur...

Toques et Clochers 2017 : la vente aux enchères va débuter à Limoux #Sieurdarques #occitanie #vin https://t.co/O3Zya8Kfcr Jean Bernard (@jeanbernard58) April 09, 2017

Une batucada à l'accueil, d'autres installées sur les places, on fêtait le chardonnay de Limoux, la musiqu et le printemps en même temps ! © Jean Bernard Ecrasée de soleil, la 28e édition de Toques et Clochers a transformé le paisible village de Cepie...

Rudy Le Metayer, Gareth Ferreira, Tamas Czinki et Romain Bourger, quatre des douze candidats au titre de Meilleur sommelier d'Angleterre. C'est une évidence, au Royaume Uni, le monde de la sommellerie n'est pas (pour l'instant) concerné par le Brexit....

Sommellerie Internationale : certification réussie pour 47 professionnels à travers le monde https://t.co/tO0M27XXdN #VIN #Sommellerie #UDSF Jean Bernard (@jeanbernard58) April 05, 2017 Piotr Pietras (Pologne), Antoine Lehébel (candidat français en Belgique),...

Piotr Pietras (Pologne), Antoine Lehébel (candidat français en Belgique), Luis Antonio Morones (Mexique) et Julia Gosea Scavo (Roumanie) ont tous obtenu le diplôme Or. © Jean Bernard Année après année, l'examen de certification A.S.I. (Association de...

Dans toutes les classes de métier concernées par les épreuves du concours "Un des meilleurs ouvriers de France", on s'active afin de préparer au mieux la phase de sélection. Chez les sommeliers, Philippe Faure-Brac, président de la classe qui vient de...

J'ai ajouté une vidéo à une playlist @YouTube - TROPHEE MUMM 2017 DES ELEVES SOMMELIERS https://t.co/yBTc2ES4yT Jean Bernard (@jeanbernard58) April 03, 2017 A l'issue du 15e Trophée Mumm des élèves sommeliers, explication des épreuves et des attentes...