Bulles Gourmandes

Florent Martin est le chef sommelier du restaurant étoilé L'oiseau blanc à The Peninsula Paris. (Photo Jean Bernard) Trophée Pessac Léognan des élèves sommeliers - la finale gagnante de Lucie Roussel. Elle est étudiante en mention complémentaire alternance...

Sommellerie - Challenge Château Gassier en Provence 2024 - les demi-finalistes sont connus. Ils se retrouveront le 28 mai au milieu des vignes du domaine pour disputer de nouvelles épreuves avec pour enjeu une place en finale. Retrouvez ici la finale...

Sommeliers Trophée des terroirs du Sud-Ouest 2024 - conclusion avec la remise de tous les prix. © Jean Bernard / Attention, tous les éléments présents sur ce site (textes, photos, vidéos) sont protégés par les législations relatives à la propriété intellectuelle...

Alyzée Marchal, Dimitri Roussel et Malou Talbot. (Photo JB) Neuf candidats ont disputé l'édition 2024 de ce concours. (Photo JB) La dixième édition du concours Vocation Sommelier, désormais sous la seule bannière de Campari France, a sacré une jeune sommelière...

Malou Talbot, Dimitri Roussel et Alyzée Marchal. (Photos JB). Malou Talbot (lycée hôtelier de La Rochelle), Dimitri Roussel (lycée Albert de Mun Paris) et Alyzée Marchal (UFA Joseph-Storck Guebwiller) disputeront la finale de la 10e édition du concours...

Gaël Tonon, Lisa Campourcy et Maxence Cappelle : des cadets prometteurs. (Photo JB) Sommellerie Terroirs du Sud-Ouest - La finale de Gaël Tonon. Il concourait dans la catégorie cadet et poursuit ses études au lycée hôtelier de Mazamet. Sommellerie - concours...

Ségolène Hasselvander et Denis Verneau seront les deux sommeliers membres du jury. (Photo JB) Suivez le lien afin de vous inscrire ! L'édition 2024 du Ruinart sommelier challenge est lancée avec l'ouverture des inscriptions. Ce rendez-vous destiné aux...

Dimitri Roussel, Aubin Frey et Armand Goichon finalistes "élèves sommeliers". (Photo JB) Sommellerie Trophée des vins du Jura 2024 - la finale de Armand Goichon. Il est étudiant au CFA de la CCI Pierre-Cointreau d'Angers et apprenti au Wine not toujours...

Laura Stoecklin dernière lauréate en titre. C'était en octobre 2020. (Photo Jean Bernard) Dans quelques heures, précisément ce mardi 26 mars en milieu de journée à Paris, Laura Stoecklin victorieuse en 2020, connaîtra le nom de l'élève sommelier qui lui...

Jean-Baptiste Jeannet et Sara Astruc finalistes de la catégorie "professionnels". (Photo Jean Bernard) Sommeliers Trophée des terroirs du Sud-Ouest - la réaction de Jean-Baptiste Jeannet vainqueur dans la catégorie 'Professionnels'. Il est en poste à...