Xavier Thuizat, parrain du concours 2023 du Meilleur élève sommelier, a de drôles de souvenirs à Tain L'Hermitage
Après les épreuves du Meilleur sommelier des Terroirs du Sud-Ouest, Xavier Thuizat (Meilleur sommelier de France 2022) sera, début mai, le parrain du concours du Meilleur élève sommelier en vins et spiritueux de France - Trophée Chapoutier.
Un retour à Tain l'Hermitage où il a suivi la formation qui a contribué à faire de lui un sommelier d'exception. L'occasion de partager quelques souvenirs sur cette période pas si lointaine.