Sommellerie : Challenge Gassier - voici la liste des quart-de-finalistes

Le Challenge Château Gassier en Provence des jeunes sommeliers, concours destiné aux élèves de mention complémentaire sommellerie se déroule en quatre temps. Deux sélections organisées directement dans les établissements de formation et demi-finale et finale disputées au château, au pied de la montage Sainte-Victoire. La première étape a réuni 71 candidats et les 19 meilleurs ont été retenus pour l'étape suivante prévue début mars toujours avec le concours de l'Association sommelier formateur.

Voici donc les qualifiés pour le quart de finale qui prendra la forme d'une dégustation commentée organisée en visio.

Lycée Notre-Dame à Saint-Méen-le-Grand : Nolwenn Bignon

Lycée de Marseille : Laura Baudelier et Yohan Delobel

Lycée de Talence : Gaël Pierre-Eugène

Lycée de la Rochelle : Cécile Guillou et Paul Foisnet-Filippi

Lycée de Montpellier : Thibaut Polet et Quentin Nantillet

Lycée de Dinard : Pierre Christien

Lycée de Tain L'Hermitage : Noé Richard

UFA de Guebwiller : Delphine Guy et Mathieu Lège

Ecole Ferrandi Saint-Gratien : Mateo Georges-Fumagalli et Romain Xicluna

CFA Servwine Aix-en-Provence : Farah Belmekki et César Leclercq

Lycée de Chamalières : Juliette Maisonneuve

Lycée François-Rabelais à Ifs : Amélie Buratti et Arthur Dusoulier