Maîtres sommeliers de l'UDSF : quatre nouvelles grappes dorées remises pour la promotion Georges Pertuiset
Les quatres nouveaux Maîtres sommeliers de l'UDSF membres de la promotion Georges Pertuiset. (Photos JB)
Instant émotion avec Eric Goettelmann (Photo JB) et instant souvenir avec la remise des titres en 1980 (Photo DR).
Au cours de la soirée de gala qui a conclu la 32e édition du concours du Meilleur sommelier de France, Georges Lepré, responsable de la commission des Maîtres sommeliers de l'Union de la sommellerie française a remis quatre grappes dorées. Elles soulignent tout à la fois les qualités professionnelles et l'engagement associatif des récipiendaires.
Au total, six membres de l'UDSF composent cette promotion baptisée Georges Pertuiset en hommage à l'ancien président de l'Union décédé il y a quelques mois. Si deux d'entre eux n'avaient pu, malheureusement, se rendre disponibles, les autres ont été mis à l'honneur.
De gauche à droite sur la photo, il s'agit de Vincent Giraudbit (Sud-ouest Occitanie), Cécile Malescot (Poitou-Charentes), Daniel Pirès (Champagne-Ardennes) et Marie-Descoubes (Val de Loire).
Auparavant, Eric Goettelmann avait pris la parole afin d'évoquer la mémoire de Georges Pertuiset avec émotion et des mots justes. Rappelons que ce Bourguignon d'adoption avait remporté le titre de Meilleur sommelier de France en 1980. Il partageait cette année-là le haut de l'affiche avec Maryse Allarousse (Meilleur restaurateur-sommelier de France) sous les yeux de l'animateur Stéphane Collaro.
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