Meilleur sommelier des terroirs du Sud-Ouest : mieux connaître Julie Piqueras et Hugo Fourt

Publié le par Jean Bernard

Future sommelière et sommelier déjà en activité, Julie Piqueras (étudiante en mention complémentaire au lycée hôtelier de Toulouse) et Hugo Fourt (en poste à l'hôtel Ha(a)ïtza au Pyla-sur-mer) ont remporté le Trophée du Meilleur sommelier des terroirs du Sud-Ouest. Elle dans la catégorie "élèves" et lui chez les "professionnels".

Après avoir découvert le film de leur finale, ils se présentent à vous le temps d'une interview.

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