Meilleur sommelier des terroirs du sud-ouest : la finale de Jeroan Basse (LTH Toulouse - Le Gindreau)

Publié le par Jean Bernard

Etudiant au lycée hôtelier de Toulouse en première année de brevet professionnel sommelier, Jeroan Basse suit cette formation en alternance. Son apprentissage en entreprise a pour cadre le restaurant "Le Gindreau" où il côtoie Margot Duffort, elle-même ancienne du LTH toulousain.

Engagé dans la catégorie "professionnels" (28 participants) du Trophée du Meilleur sommelier des terroirs du sud-ouest, il s'est qualifié pour la finale à l'issue de laquelle il s'est classé second.

Voici le film intégral de cette dernière série d'épreuves disputée en public.

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