Un salon pour valoriser les vignerons de Savoie et du Bugey : le pari gagnant d'Isabelle Mabboux

Publié le par Jean Bernard

Imaginé en 2021 et concrétisé en ce 21 février 2022, le premier salon des Vegnolas (vignerons en dialecte savoyard) avait pour cadre l'Imperial Palace sur les bords du lac d'Annecy.

Et le pari d'Isabelle Mabboux, cheffe sommelière de cet établissement prestigieux, s'est avéré gagnant. Près de cinquante vignerons de Savoie et du Bugey étaient au rendez-vous tout comme un public composé de sommeliers, cavistes et agents commerciaux venus découvrir les nouveaux millésimes et les talents viticoles de cette région.

Entre ambition et satisfaction, Isabelle Mabboux dresse le bilan de cette opération appelée à grandir...

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