Meilleur jeune sommelier de France : David Biraud contraint au report !
A J-8 du début de la phase finale de l'épreuve qui se déroulera à Canteleu, en Normandie, David Biraud, responsable du comité technique du concours du Meilleur jeune sommelier de France, livrait quelques confidences sur l'esprit de cette édition 2021.
De quoi susciter la curiosité des onze demi-finalistes, mais pas seulement...
Il exprimait aussi son espoir de voir le calendrier initial respecté. Malheureusement les faits et la décision de sagesse de l'UDSF ont changé la donne. Les candidats attendent désormais une nouvelle date pour se retrouver et se disputer le titre.