Sommellerie : on peut croire au Trophée Pessac-Léognan en mai !

Publié le par Jean Bernard

En 2019, les candidats avaient passé les épreuves dans les murs du Château Smith Haut Lafitte. (JB)

En 2019, les candidats avaient passé les épreuves dans les murs du Château Smith Haut Lafitte. (JB)

Certes, les inscriptions ne sont pas encore ouvertes !

Certes, aussi, l'évolution de la crise sanitaire peut encore contrarier ce dessein !

Mais c'est finalement une bonne nouvelle, les dates des 10 et 11 mai ont été retenues pour l'organisation de l'édition 2021 du concours du Meilleur élève sommelier en vins du bordelais - Trophée Pessac-Léognan. Et, cerise sur le gâteau, l'épreuve pourrait bien accueillir étudiants de mention complémentaire sommellerie et ceux de brevet professionnel.

Un projet dont les contours définitifs seront dévoilés assez rapidement, Bertrand Bijasson et Dominique Courregelongue, membres de l'association des sommeliers de Bordeaux - Aquitaine, se penchant sur cette évolution en partenariat avec l'appellation Pessac-Léognan.

Donc à vos livres en attendant plus de détails...

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