Les confidences de Rémy Pédréno (Roc d'Anglade) à des sommeliers

Publié le par Jean Bernard

Le vigneron a accueilli une délégation de sommeliers au domaine Roc D'Anglade. (JB)

Le vigneron a accueilli une délégation de sommeliers au domaine Roc D'Anglade. (JB)

Le temps d'une visite de sommeliers venus s'imprégner de l'atmosphère du domaine Roc D'Anglade, Rémy Pédréno s'est livré au jeu d'une dégustation verticale. L'occasion également pour le vigneron d'évoquer le millésime 2019 qui sera bientôt mis en bouteille.

Une rencontre qui a passionné tout autant que surpris ces sommeliers évoluant presque tous dans des restaurants étoilés et dont certains sont sur le chemin de phases finales de concours nationaux.

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