Meilleur sommelier de Maurice : les candidats sont à l'ouvrage

Publié le par Jean Bernard

S'ils se sont offert quelques instants de décontraction pour proposer une image un peu décalée, les six demi-finalistes du concours 2019 du Meilleur sommelier de l'Ile Maurice ont vite retrouvé leur sérieux avec le début des épreuves écrites. Dégustation d'un vin rouge, questionnaire visuel, questionnaire de connaissances générales autour du vin, identification de jus de fruit et exercice de gestion les ont occupés pendant plus d'une heure.

Après une courte pause pour le déjeuner, direction une série d'ateliers pratiques qui permettront de désigner les trois candidats qui monteront ensuite sur la scène de l'espace Caudan, devant plus de 300 personnes, pour vivre intensément la finale.

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article