Meilleur élève sommelier : les confidences de Chloé Laroche et de son formateur
En remportant la 27e édition du concours du Meilleur élève sommelier en vins de France, Chloé Laroche, fraîchement diplômée au terme de son année de mention complémentaire sommellerie, a intégré un prestigieux palmarès.
De son intérêt pour le monde de la restauration et du vin à son devenir professionnel, elle livre un joli témoignage accompagné par l'analyse de Thomas Vivant le sommelier-formateur qui l'a motivée puis accompagnée tout au long de sa préparation.