Sommellerie - Master of Port 2019 ils seront neuf en demi-finale
Les demi-finalistes réunis autour de l'ambassadeur du Portugal et des responsables du concours. (Photo Jean Bernard)
Le dimanche 20 octobre prochain, neuf candidats retrouveront Paris pour disputer la demi-finale du 18e concours du Master of Port.
Il s'agit de :
Mattia Angius (Bistrot du Sommelier à Paris),
Gaëtan Bouvier (Restaurant de l'Institut Paul-Bocuse à Ecully)
Bastien Debono (Restaurant Yoann Conte à Veyrier-du-Lac),
Carole Ferron (Le vins'Coeurs à Triors),
Régis Gabillard (Les caves de Joseph à Rennes),
Micael Morais (Tomy & Co à Paris),
Dimitri Nalin (La grande maison à Bordeaux),
Maxime Resse (La grande maison à Bordeaux),
Yann Satin (sommelier conseil à Le Touquet).