Sommellerie : le film de la finale de Manon Duboys au trophée des terroirs du Sud-Ouest

Publié le par Jean Bernard

L'épreuve de décantation un passage obligé pour Manon Duboys et tous les finalistes des catégories élèves et professionnels. (Photo JB)

L'épreuve de décantation un passage obligé pour Manon Duboys et tous les finalistes des catégories élèves et professionnels. (Photo JB)

Finaliste dans la catégorie "professionnels", c'est-à-dire celle qui réunit les sommeliers exerçant en entreprise et les étudiants en apprentissage dans le cadre du brevet professionnel sommelier, Manon Duboys a réussi une très belle prestation à l'occasion du trophée des terroirs du Sud-Ouest.

Nous vous proposons de découvrir le film de sa finale. C'est aussi l'occasion de rappeler que Manon est apprentie au restaurant - cave à vins toulousain "Les passionnés".

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