Master of Port : Julia Scavo signe le premier succès féminin

Julia Scavo est la première sommelière à remporter le titre de Master of Port. Photo JB

Ils étaient onze en demi-finale puis seulement quatre en finale et au bout du bout des épreuves, c'est Julia Scavo qui a inscrit son nom au palmarès du Master of Port. Un premier succès féminin dans un concours spécialisé dans les vins de Porto et dont l'épilogue a eu lieu dans les locaux de l'ambassade du Portugal à Paris.

Finaliste en 2012, Julia Scavo, médaillée de bronze sous les couleurs de la Roumanie du dernier concours A.S.I. du Meilleur sommelier d'Europe, a donc signé sa première victoire en France, son pays d'adoption.

Pour cette ultime série d'ateliers, elle était opposée à  Gaëtan Bouvier (La villa florentine à Lyon) Meilleur sommelier de France 2016,Jean-Baptiste Klein (Le Chambard à Kaysersberg) Meilleur jeune sommelier de France 2011, et Micaël Morais (Tomy & Co à Paris).

Les quatre finalistes et les différentes personnalités partenaires du concours après la remise des prix. Photo JB