Toques et Clochers 2017 : nouvelle forte hausse des enchères

Publié le par Jean Bernard

"L'entrée solennelle des vignerons me donne toujours le frisson", a expliqué Lyonel Leconte, l'un des trois parrains de la manifestation.  © Jean Bernard

"L'entrée solennelle des vignerons me donne toujours le frisson", a expliqué Lyonel Leconte, l'un des trois parrains de la manifestation. © Jean Bernard

Il y a un an, à l'issue de la 27e édition de Toques & Clochers, les responsables des Caves du Sieur d'Arques avaient retrouvé le sourire. La vente aux enchères venait d'être marquée par une hausse très sensible, le prix moyen du fût passant de 4.100 € à 5.000 €, et les acheteurs étrangers avaient très fortement investi pour acquérir les vins du cépage chardonnay qui font depuis 1990 la réputation du vignoble limouxin.

Cette année, leur satisfaction est plus visible encore avec la confirmation de cette tendance haussière. Le montant total de la vente a atteint 521.400 € contre 445.800 € en 2016. Et au passage le coût moyen d'un fût a nettement dépassé 5.500 €. Une progression soutenue cette année encore par la place importante prise par les acheteurs étrangers qui sont repartis avec presque la moitié des lots mis en vente sous le regard des trois parrains de la manifestation : Dominique Loiseau, son chef exécutif Patrick Bertron et Lyonel Leconte (Meilleur sommelier de France 1991).

Tous trois ont d'ailleurs débuté leur journée sous le soleil et les pieds dans les vignes, face au château de Flandry. Le cuisinier et le sommelier ont inauguré la lignée de pieds de vigne qui porte désormais leur nom. Ils ont également dirigé la vente aux enchère d'une caisse de vin dédicacée avant de déguster les vins destinées ensuite aux enchères.

Une journée exceptionnelle à revivre en images, bien entendu 

 © Jean Bernard / Attention, tous les éléments présents sur ce site (textes, photos, vidéos) sont protégés par les législations relatives à la propriété intellectuelle et appartiennent à Jean Bernard. Aucune exploitation, totale ou partielle, n'est autorisée.
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