Montmartre capitale de la sommellerie française

Publié le par Jean Bernard

Montmartre capitale de la sommellerie française

L'Union de la Sommellerie Française a pris de la hauteur ce 1er novembre et s'installant à Montmartre à l'occasion de son assemblée générale annuelle. Répondant à l'invitation de l'Association des Sommeliers de Paris, les délégations venues de toutes les associations ont investi ce quartier de la capitale notamment connu pour ses quelques arpents de vigne.

Au célèbre restaurant "La bonne franquette", avant la réunion elle-même, les membres de l'UDSF ont pu apprécier une dégustation de vins de Champagne rosé: Ayala, Billecart-Salmon, Bollinger, Brimoncourt, Charles-Heidsieck, Deutz, Dom-Pérignon, Duval-Leroy, Krug, Lanson, Laurent-Perrier, Moët & Chandon, Philipponnat, Piper-Heidsieck, Pol-Roger, Roederer, Ruinart; Taittinger et Veuve Clicquot-Ponsardin.

Pour sa part, la confrérie du Baillot Bordelais a procédé à l'intronisation de tous les présidents régionaux et de nombreuses personnalités du vin avant un défilé qui conduisait tous les participants Place du Tertre sous le regard curieux des touristes.

© Jean Bernard

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